(IDEAL PARA QUE LOS PEQUES COMAN VERDURA) INGREDIENTES: 1 berenjena asada (en horno, freidora de aire o microondas) 1 huevo 1 cucharada de tu harina favorita (yo le he puesto sin gluten de trigo sarraceno) Especias al gusto: pimienta, ajo, cebolla, orégano,.. Añade tus ingredientes favoritos: tomate natural triturado, pavo, york, atún, olivas, cebolla, queso, […]
PIZZA CON BASE DE BERENJENA COCIDA Leer más »
Aquí te dejo otra opción para cocer en el arroz, sin olla y sin cazo, con un recipiente en el microondas. INGREDIENTES: 1 VASO DE ARROZ 2 VASOS DE AGUA OPCIONAL: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 👩🏽🍳 En un recipiente de cristal con tapadera: pon a calentar 4’ los dos vasos de agua 👩🏽🍳 Lava
¿CÓMO COCER ARROZ EN EL MICROONDAS? Leer más »
🐙 El Pulpo a la gallega es una de las recetas más queridas de su rica gastronomía. ¿Cómo se hace el auténtico pulpo a la gallega? el pulpo cocido cortado en trozos sobre una base de patatas cocidas (que yo la hago probiótica – tenéis un post en mi perfil que os lo explico-); espolvoreado con pimentón, mezcla
(para untar en tostadas, añadir a los bocatas o acompañar con zanahorias o rosquillas) VER LA RECETA EN VÍDEO Una de mis recetas favoritas por su textura y sabor. INGREDIENTES: 3 LATAS DE ATÚN (MEJOR AL NATURAL) 1 AGUACATE 1/4 DE LIMÓN SAL AL GUSTO 👩🏽🍳 BATE TODOS LOS INGREDIENTES Y DISFRUTA ❗️❗️❗️TRUCO: CONSERVA
PATÉ DE ATÚN Y AGUACATE Leer más »
(FÁCIL, RÁPIDO Y LIGERO) VER RECETA EN VÍDEO Una receta sabrosa para comer con proteínas, verduras y que puedes acompañar con hidratos como el arroz o la quinoa. INGREDIENTES: – 1 calabacín – 1 cebolla – 3 pechugas de pavo o pollo – 200 ml de leche de coco – Curry – Comino molido –
PAVO EN SALSA CON CALABACÍN Leer más »
Os dejo una de mis cremas favoritas para cenar rico, saciarme y muy ligera de calorías y grasas. VER RECETA EN VIDEO Una forma para que los peques coman coliflor porque parece una bechamel cremosa (lo prometo) ✌🏽 👩🏽🍳 Solo lleva: puerro, coliflor, AOVE (aceite de oliva virgen extra), nuez moscada, sal y pimienta 👩🏽🍳 Sofríe el
CREMA DE COLIFLOR (falsa bechamel) Leer más »
(Muy bueno para que los niños coman verduras) VER LA RECETA EN VÍDEO INGREDIENTES – 1 CALABACIN CRUDO CON PIEL (APROX. 300-400G) – 1 HUEVO MEDIANO – ESPECIAS AL GUSTO (yo le pongo sal y orégano) PARA EL RELLENO: pavo, york, lacón, mozzarella, queso fresco, ricota, aguacate, jamón, champiñones, cebolla, pimiento,… 👉🏽RALLA EL CALABACÍN CON
CREPE DE CALABACIN RELLENO (AL GUSTO) SIN HARINA Leer más »
Tan sencillo como: – Trocear y cocinar la calabaza en el microondas (yo la pongo entre dos platos) durante 5-10 minutos, hasta que quede blandita. – Cocer la pasta de lenteja (tiempo que indica en el envase) – En una sartén con un pelín de aceite, saltear la calabaza ya cocinada con el queso feto
PASTA DE LENTEJAS CON CALABAZA Y QUESO FETA Leer más »
La granada es una baya grande con forma de globo y una piel gruesa y brillante, que esconde en su interior multitud de granos llenos de zumo. Sus propiedades, tanto nutricionales como terapéuticas, la convierten en algo más que la fruta más atractiva de la antigüedad, símbolo del amor y la fecundidad para los romanos.
GRANADA, BENEFICIOS, CURIOSIDADES PROPIEDADES Y RECETAS Leer más »
APORTA MUY POCAS CALORÍAS Y GRASAS, ES MUY RICO EN PROTEÍNAS Y TIENE UN APORTE NUTRICIONAL MUY SALUDABLE. Contiene VITAMINAS, MINERALES Y ÁCIDOS GRASOS OMEGA 3 y OMEGA 6. CEVICHE DE CORVINA PARA 2 PERSONAS INGREDIENTES 600g de CORVINA LIMPIA SIN ESPINAS 2 CEBOLLAS MORADAS 4 DIENTES DE AJO 1 GUINDILLA 1 TAZA DE ZUMO DE LIMÓN CILANTRO
CEVICHE DE CORVINA Y BENEFICIOS Leer más »
